স্বাস্থ্য ও পুষ্টি

উৎসব হোক কিংবা বিশেষ দিন মিষ্টিজাতীয় খাবার না হলে যেন চলেই না। রসগোল্লা, কালোজাম বা লাড্ডু তো অনেক হলো, এবার ঘরে বানিয়ে নিন সন্দেশ। কীভাবে দুধ সন্দেশ বানাবেন জেনে নিন রেসিপি-…

মানবদেহে হজমে সহায়ক পাচক এনজাইম ল্যাকটেজ ক্ষুদ্রান্ত্রে তৈরি হয়, যা দুধে থাকা ল্যাকটোজ ভেঙে হজমযোগ্য করে তোলে। তবে অনেকের ক্ষেত্রে পর্যাপ্ত ল্যাকটেজ উৎপন্ন না হওয়ায় দেখা দেয়…

সংযুক্ত আরব আমিরাতের একটি বিশেষ ব্র্যান্ড বিশ্বের সবচেয়ে দামি কফি বিক্রির জন্য গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডে স্থান করে নিয়েছে। এ ব্র্যান্ডের প্রতি কাপ কফির দাম নেওয়া হচ্ছে ২ হাজার…

বলিউড অভিনেত্রী ক্যাটরিনা কাইফের বয়স ৪২ পেরিয়েছে। তবে তার লাবণ্যে এতটুকু ভাটা পড়েনি। অভিনেত্রী অভিনয়ের পাশাপাশি তার রূপের জেল্লা নিয়েও কাজ করে থাকেন। তার মতো ত্বক কে না চান?…

গত ২৪ ঘণ্টায় ডেঙ্গুতে আক্রান্ত হয়ে একজনের মৃত্যু হয়েছে। পাশাপাশি আরও ৬৩২ জন এডিস মশাবাহিত রোগটি নিয়ে হাসপাতালে ভর্তি হয়েছেন। বৃহস্পতিবার (২৫ সেপ্টেম্বর) স্বাস্থ্য…

শহুরে জীবনে ব্যস্ততার কারণে এখন অনেকেই রান্না করা গরম ভাত-তরকারির বদলে হাতের কাছে পাওয়া প্যাকেটজাত, রেডিমেড বা ফাস্টফুডে ভরসা করছেন। অফিসের বিরতিতে, আড্ডায় কিংবা সন্ধ্যার…

ভোরে ঘুম থেকে ওঠা সব সময়ই ভালো ও স্বাস্থ্যকর অভ্যাস বলে মনে করেন চিকিৎসকরা। দিনের শুরুটা যত আগে হয়, ততই সময় বাঁচে, কাজের গতি বাড়ে, মন সতেজ থাকে এবং সার্বিক সুস্থতার জন্যও তা উপকারী…

ভাতে-মাছে বাঙালির পরিচয় হলেও সাইড ডিশে চাই সালাদ। তবে সালাদ বলতে কিন্তু বাঙালি শুধু বুঝে লেবু-মরিচ আর শসা-পেঁয়াজ সঙ্গে টমেটো হলে মন্দ হয় না। শসা বা লেবু স্বাস্থ্যের জন্য ঠিক কতটা…

মেয়েদের যখন একটু সাজগোজ চাই, তখন হাতের মেহেদিও চাই একদম টুকটুকে লাল। হোক তা উৎসব, বন্ধুর বিয়ে, কোনো স্পেশাল দিন বা শুধুই নিজের জন্য—মেহেদির গাঢ় রং যে সাজে এনে দেয় এক আলাদা…

নেলপলিশ শুধু একটা রং নয়—এটা একটা মুড, একটা স্টেটমেন্ট। কিন্তু সমস্যা হয় তখনই, যখন দু-এক দিন যেতে না যেতেই সেটা ফেটে যায়, রং মলিন হয়ে পড়ে বা পুরোপুরি উঠে যায়! খরচা করে বা যত্ন…